国际在线江苏频道消息:7月28日,由九阳公益基金会主办的食育夏令营在杭州兰里研学大本营开营。夏令营以“食物不浪费”为主题,携手“珍食好少年”,旨在培养青少年科学、健康、可持续的饮食观。杭州市教育局、杭州市疾控中心等相关部门领导出席。
与会人员合影
“‘珍食好少年’就是爱自己、爱家人、爱伙伴、爱山川、爱河流的人,懂得爱食物是铸造爱和发扬爱的开始。”九阳公益基金会理事长栾帆在开营仪式上说道。
夏令营第一堂课是“大米的生命圈”,让学生了解大米的由来。同学们坐在一张大画布上,了解一粒种子变成一碗米饭要经历的过程,体会播种、插秧、照料、收割等环节的辛苦。
此外,夏令营课程还设置了“珍食探险家”“可持续餐桌上的传家宝”“善食&丑食”“珍食好味道”等课程。
九阳自2010年开始就关注学生饮食,于2014年开始食育探索,发起食育工坊项目,以寓教于乐的形式,传递健康饮食的理念。从2014年开始,九阳已在哈尔滨、青海、烟台、济南、信阳、杭州等地区开展了9期食育夏令营。(文/图 刘雨)