国际在线江苏频道消息：3月13日，镇江扬中市第十八届河豚文化节在扬中园博园风帆广场开幕，开幕式采取线上线下相结合的形式。本次活动上发布了扬中河豚文化研究成果，现场还通过直播带货的方式对扬中的特色产品进行推介。

开幕式现场

  本次活动将持续到4月30日闭幕。活动期间，扬中精心筹备了文娱互动、经贸招商、美食文化、旅游推介四个方面的60余场活动，全方位展示河豚文化，多角度展现岛城风貌。

  在文娱活动方面，本届河豚文化节开幕式首次添加直播带货环节，并在开幕式后举行长江增殖放流活动，放流长江珍贵鱼苗20万尾；在经贸招商方面，扬中将重点实施专场对接和项目集中签约活动，实现节庆活动与经济发展同频共振；在美食文化方面，扬中将举办全国养殖河豚烹饪大赛、书画摄影作品展等。此外，扬中还将在节庆期间开展市外扬中河豚美食旅游文化节、“美食之旅”扬中专列一日游等精准旅游推介活动，吸引外地游客来扬中旅游。

长江增殖放流活动

  开幕式上，扬中市河豚协会副会长孔庆璞对扬中市河豚文化研究成果进行了发布。2016年，“扬中河豚食俗”被列入第四批江苏省级非物质文化遗产保护名录，扬中河豚文化节被中国节庆大会评为全国著名品牌节庆。近年来，扬中河豚菜谱、扬中河豚记忆等26本260多万字的河豚文化专著先后出版，各级电视台摄制播出了各类河豚文化专题片35部，河豚文化展示馆落成待展，将全面呈现扬中独特的河豚文化。

直播带货现场

  目前，扬中拥有各类规模生态养殖基地100余家，特色水产养殖面积达2万余亩，年产量8000余吨，并逐步形成了以河鲀、刀鱼、鲥鱼、螃蟹为主的四大特色水产产业，特色水产养殖品种达20余种，扬中螃蟹等特色水产品在省、市的评比大赛中屡获金奖，并获得了扬中河豚、扬中刀鱼、扬中螃蟹、扬中青虾4个国家地理标志证明商标，特色水产加工业初具雏形。

对接签约仪式现场

  开幕活动上还举行了扬中特种水产养殖品供需对接签约仪式，镇江江之源渔业科技有限公司、江苏豚岛食品有限公司、镇江市绿色农业科技有限公司等就刀鱼、河豚、鲥鱼、螃蟹进行了供需对接签约。（文/图 孙薇 吉战顺）