国际在线江苏频道消息：12月29日下午，泰州市海陵城北街道赵公社区“幸福邻里”活动中心举办了免费烘焙课活动，吸引了多位居民参加。

烘焙活动现场

  社区提前准备了各类工具和原材料，并邀请了烘焙老师为居民讲解示范蛋挞的制作步骤。  

  参加活动的居民在老师的讲解和指导下，将低筋面粉、纯牛奶、淡奶油、砂糖、鸡蛋等材料进行调试及搅拌，制作过程中居民们分工合作，配合默契，各个忙得不亦乐乎。  

  赵公社区此次举办烘焙活动，让社区喜爱烘焙的居民有了一次学习实践的机会，在参与过程中，大家交流增进了感情，体验了动手的乐趣。同时，此次活动是社区践行新时代文明实践专项行动的体现。(文/图 姜玮 宋建群 陈星)