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肠胃也会得节后综合征
2018-02-27 15:09:33  |  来源:新华日报  |  编辑:罗毅

  春节长假结束了,节后的“肠胃综合征”你中招了吗?成都市第二医院中医科主任周勇表示,传统佳节,人们难免多食高蛋白、高脂、高糖类食品,中医统称高粱厚味。这类食品少食养身,多食伤脾。那么,节后如何调理肠胃?

  “节后调理肠胃有几个重要环节。”成都市第二医院中医科主任周勇说,其一是“饮食清淡”,要让肠胃有一个休养生息的机会,让肠胃的代偿功能自行修复损伤,这是一个必须要有的过程;其二是“以蜜粥自养”,以比较稠厚的米粥食用,小米尤佳,粥内可加入少许百合、大枣、薏苡仁,有助于调理肠胃,且米粥口感更好,这是一个简单有效的办法;第三“忌食辛辣”,节后短期内忌食辛辣食品,尽量减少对肠胃的不良刺激,这也是一个调理肠胃的重要手段。

  对于节日期间饮酒过多的人群来说,节后忌酒也是必要的。另外,“节后要注意饮食有度,避免过饥过饱,生活要有规律,这对调理肠胃的‘生物钟’有益无害;肠胃功能与劳逸结合关系也很密切,但很多人没有意识到它的重要性,节后保持有规律的良好工作生活习惯也是调理肠胃的重要环节。”

  这些调理肠胃的办法一般是针对健康人群而言,如果本来就有慢性胃肠疾患的人,节后调理肠胃的重点就要放在基础病的治疗上。“虚则养之、实则泻之、寒则温之”,因人而异确立不同的调理方案。

  特别提醒:这些食物“刮油”

  洋葱,活跃的血脂杀手。传言洋葱富含二烯丙基硫化物,有预防血管硬化、降低血脂的功能。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力。中医提示洋葱偏温性,阴虚火旺的人不宜多吃。一般人也不宜过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,不利健康。

  苹果,美容补水减脂果。传言苹果内含有大量的可溶性物质,是机体补水的佳品,有“活水”之称。苹果中含有的苹果酸,具有减脂、减肥功效。中医提示《名医别录》中提醒苹果“多食令人胪胀,病人尤甚”。所以,苹果不宜多吃。尤其是溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上粗纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性的作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  玉米,清肠吸附胆固醇。传言玉米不仅富含膳食纤维,玉米胚芽中还有相当含量的不饱和脂肪酸,其中60%是亚油酸,有助于减少血液中过量的胆固醇,防止动脉硬化。中医提示在《本草推陈》中记载玉米“为健胃剂,煎服亦有利尿之功”。但是对于患消化系统疾病的人群则要注意不应多吃玉米。如果患有肝硬化、食道静脉曲张或是胃溃疡等疾病的患者,进食大量玉米这类的粗粮可能会引起溃疡出血。

  芹菜,通便刮油降血压。传言芹菜富含膳食纤维,它能促进肠道的蠕动,进而排出宿便,并“刮”去肠道里淤积的脂肪。中医提示因为芹菜多吃能降压,所以有些低血压患者不宜多吃。《本草汇言》也提醒“脾胃虚弱、中气寒乏者禁食之”。由于芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜多食。

  豆腐,低脂高钙高蛋白。传言豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸,并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。同时豆腐能提供非常好的饱腹感,吃得少也不容易饿。中医提示豆腐性味偏凉,脾胃虚寒的人要少吃。