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江苏灌云:“议、决、行、监”,让节约用餐成新“食”尚
2020-08-23 17:39:19来源:中央广电总台国际在线编辑:罗毅责编:宋姝君

  国际在线江苏频道消息:8月20日,江苏省灌云县政协在连云港市政协的具体指导下,由该县教育界别委员出题、县级协商议事室荐题、县政协学习文史委员会点题、县政协党组确定议题,一场“倡导节俭之风、制止餐饮浪费”的专题协商议事在有序推进中。

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志愿者上门解读、发放倡议书

  8月中旬,灌云县“有事好商量”协商议事室组织议事成员在全县调研走访,了解到全县各行各业,尤其是餐饮行业和相关职能部门都在积极抵制餐饮浪费,但是部门之间暂时缺少一个共聚协商的契机、平台,缺少一次行业、部门面对面的谈话。

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全县中小学纷纷倡导“光盘行动从我做起”

  结合前期调研情况,灌云县政协邀请连云港市政协农业农村委员会、灌云县政协机关、灌云县教育局、灌云县粮食局、灌云县文明办、灌云县市场监督局、灌云县餐饮协会等相关部门负责人,共聚协商制止餐饮浪费。

  灌云县政协通过协商议事,决定面向全县联合发出“厉行节约、反对浪费”倡议,并由灌云县文明办、灌云县融媒体中心、灌云县新时代文明实践中心牵头发动“千店签名、万人承诺”行动,重点针对公款招待、红白事宴席,让“节俭用餐、拒绝剩宴”深入人心。

  灌云县文明办在全县范围制作印发一万多张文明用餐卡片,组织志愿者队伍深入饭店、宾馆、小区,开展文明用餐宣传活动;通过媒体开展形式多样的主题活动宣传、签名活动,号召消费者开展自查自纠;结合全县“创文”大走访活动,开展文明就餐的微视频、快闪展示征集活动;重点通过强化学校食堂管理、倡导餐厅点菜“N-1”模式和优化菜单、鼓励收盘、打包等方式,引导广大市民将制止餐饮浪费落实到身边生活中。

  “议、决、行”的成效最终都落脚在“监”上。灌云县市场监管部门紧密结合部门职能,倡导督促餐饮单位、行业协会、消费者等各方主体履行责任、发挥作用、自觉实践,把制止餐饮浪费行为作为对餐饮单位的要求,督促餐饮单位将制止餐饮浪费纳到餐饮服务全过程,调整菜品数量、分量,主动提供小份菜、半份菜服务;督促餐饮单位按照相关法律法规和标准规范诚信经营、规范经营,杜绝浪费,以社会共建共治合力传播节俭新风。(文/图 范伟 夏兴俭 徐丽)

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